2015年02月22日

お腹がすいたらさつまいもダイエット。柴犬まるは大豆ダイエット。


〜圧力鍋で蒸かす旨みが凝縮されたさつまいも〜

お菓子って美味しいんですよね・・・

私が好きなのはおさつスナック、カラムーチョ、ドリトス、ポリンキー、とんがりコーン・・・きりがないっ!

なので最近は太りたくないので蒸かしたさつまいもを食べています。

スナック菓子って体にも悪いからね・・・

とうことでさついまいもを蒸かしてみたいと思います



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今回蒸かすのはこれです!ジャーン!

茨城県さんのシルクスイート名前からして美味しそう

いつもはもっと安いものを買うんですが惹かれてしまった・・・

これを
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このようにお水適量と共に圧直鍋に並べます

この圧力鍋は姉二人に結婚祝いで貰ったフィスラーの圧力鍋です

フィスラーの圧力鍋は我が家ではもうなくてはならない存在ですね。なんでもこれで作ります。

鶏がら、白米、玄米、煮物、カレー、シチュー、蒸し物に・・・きりがないです!特に白米を炊くのはオススメです。

フィスラーの鍋で炊いたお米を食べると炊飯器のお米が物足りなく感じます・・・

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蓋をして10分加圧した後に自然放置します。

そうしたらあっという間にフッカフカの蒸かし芋の出来上がりです

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うんまそぅ〜超簡単です。

あまった芋はジップロックにいれて冷凍すれば保存がききます。





〜何故さつまいもがダイエットになるのか〜

さつまいもを食べているから痩せる!というわけではありません。

でもさつまいもって嬉しいポイントもあるんです

・腹持ちがいい
・炭水化物だけど消化がゆっくりだからふとりにくい
・意外に低カロリーで栄養価が高し
食物繊維は皮に多いんだよ
・時間をかけて蒸すと甘くなるから美味しい

私ももっとゆっくり蒸したいんだけど面倒だから圧力鍋でぱぱっとやります

でも圧力鍋って素材の旨みを凝縮してくれるから美味しいんだよ

でも一回だけ甘みがないさつまいもが出来上がったこともあったから、さつまいもによってもちょっと違うかも?

色んなさつまい試してみたいなぁー



〜朝食やおやつにココナッツオイルを溶かしたホットミルクと一緒にいただきます〜

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さつまいもに、牛乳をホットにしてココナッツオイル大さじ1杯を溶かして飲みます!決まってこの組み合わせです

その日の気分で自然甘味料の砂糖でちょっと甘くします

あと牛乳を1日1杯飲むとアルツハイマー病発症リスクが30%減るらしいです。

「世界一受けたい授業」でやってました!

ココナッツオイルもアルツハイマー病の予防になるし一石二鳥なんです

まるりんぱには
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大豆100%で出来たドックビーンです!昭島のカインズホームで買ってきたやつです

一緒に太らないように気をつけようね?

まるも避妊をしているので太りやすいんだよね・・・太ったら大変だ!

美味しくいただきました!




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posted by まる子 at 17:26 | 東京 ☁ | Comment(0) | 家で作ったもの | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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